Alcaparras Mezzanella Bajo Sal Ristoris

Alcaparras Mezzanella Bajo Sal Ristoris

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Información del producto

Producto obtenido a partir de capullos frescos de alcaparras sin abrir, recogidos a mano en verano y dejados madurar en sal. Gracias a la presencia de la sal, el aroma y la consistencia se mantienen inalterables a lo largo del tiempo. Dada su versatilidad, son excelentes en bruschettas, en salsas, pizzas, o para dar sabor a platos de carne y pescado.