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Información del producto
GRANO MOLIDO MEDIO - Nuestro café APU GOURMET esta hecho con café de certificación Orgánica y Comercio Justo de nuestros asociados de los Microclimas más especiales de Jaén y San Ignacio que garantizan las buenas prácticas en el procesamiento y en el cuidado del medio ambiente, esto inicia con una selección y lavado de cerezas, fermentaciones a temperaturas inferiores del 15 °C lo que hace que sus notas refinadas y únicas para el secado lento (más de 25 días) y fino debajo de sombra para el almacenado en fincas y en los almacenes de Cenfrocafe se utiliza un bolsas de alta densidad lo que garantiza la conservación de cada grano de café; las variedades más cultivadas en estos zonas son Caturra, Typica y Bourbon. INGREDIENTES: 100 % café arábica - orgánico NOTAS: Florales, miel, Durazno en Base a Caramelo, Vainilla, Almendras con toques a manjar blanco con un fondo a jarabe de maple acidez brillante y cuerpo cremoso Puntos taza: 86