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Información del producto
Café de Especialidad de tueste medio, molienda media. Café Orgánico Gourmet, cultivado cuidadosamente bajo la sombra de árboles de 1200 a 2050 msnm, garantizando durante todo su cultivo estar libre de fertilizantes químicos. Finos granos de primera calidad de exportación, producto social bandera que genera un trabajo digno y remunerado a las mujeres que luchan contra la violencia y marginación, reduciendo índices de violencia contra las mujeres agricultoras en el Perú. Perfil de taza: Aroma y fragancia pronunciada. Sabor a chocolate con leche, mantequilla de maní, almíbar, azúcar, moreno brillante y sabrosas nueces de cacao. Buen cuerpo. Acidez suave. Puntuación en la escala de SCA: Mínimo 84 puntos. Certificaciones: FAIR TRADE, IMO CONTROL (NOP, UE, BF) y FLO CERT (FLO)- SPP Variedades:100% Arábiga: Catimor, Typica, Pache, Borbon, Gran Colombia Origen: Amazonas, Cajamarca y Lambayeque.