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Información del producto
Se caracteriza por ser un grano blanco y grande. Es una fuente de Vitamina A y C, fósforo, zinc y proteínas. El maíz dulce o choclo forma parte del puchero, la buseca y varios guisos, desgranado se utiliza como relleno de canelones, sándwiches de miga, tortas saladas y empanadas.