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popular
Tortilla española con pan, tomate, tabla de 6 tapas variadas, porción de 6 croquetas variadas, porción de papas bravas
Paella Arlotia, berenjena frita, pulpo a la gallega
2 Hamburguesas Arlotia
Entrada: ración de tortilla española con pan con tomateplato de fondo: lomo saltado vasco peruano
Tortilla hecha con huevos de corral y pan con tomate, presentación a elección
Tortilla española servida con pan con tomate.
popular
Croquetas de jamón serrano, queso gruyere, 6 uds
Pulpo en corte delgado salteado en aceite de oliva, pimentón
Al vino blanco y pangrattato.
Croquetas de espinaca, queso mantecoso, almendras, 6 uds
Berenjenas fritas con miel y queso de cabra y albahaca
Croquetas de champiñones, hongos, 6 uds
5 Tapas con tomate, porción
Papas andinas fritas, porción
Pastel de papa al estilo Dauphinois
Papas salteadas en ajo con salsa casera de tomate picante, alioli
Tortilla con cebolla caramelizada y queso cheddar con pan con tomate, presentación a elección
Tortilla hecha con huevos de corral y pan con tomate, presentación a elección
En salsa acevichada con palta, alcaparras, ajo crocante y vinagreta de mango y maracuyá .
Rellenas de queso.
Acompañado de pan con tomate y aceitunas marinadas .
Con queso azul , nueces bajo una cama de polenta y chimichurri.
Mix de lechugas, jamón serrano, peras cocidas, queso manchego, cebollas encurtidas, tomate cherry huevos de codórniz y pangrattato. vinagreta cesar.
El de chorizo de pamplona sobre pimiento morroneado , chimichurri y huevo de codorniz.
El de salchichón iberico con queso manchego, reducción de piquillo y tapenade .
El de queso azul con peras , nueces y piquillo.
El de cebolla caramelizada con queso brie, arúgula y reducción balsámico
El de jamón serrano sobre tomate confitado, pesto de arugula y huevito de codorniz.
El de langostinos con alioli de ají y palta .
El de revuelto de huevo y hongos con champiñones al ajillo y pangrattato .
El de tartare de trucha con salsa acevichada , palta y camote .
El de piquillo relleno de atún batido y salsa de pimiento .
El de queso de cabra con pimientos caramelizados y poro crocante .
El de revuelto de huevo con champiñones al ajillo, persillade y pangrattato .
Sándwich con panceta crocante, salsa vasca, jamón serrano, queso gratinado
Hamburguesa con salsa de piquillos, queso cheddar, manchego, cebolla caramelizada y tocino crocante. con papas fritas andinas.
Canelón relleno de carne deshilachada de rabo de buey gratinado con queso.
Con leche de tigre de pimiento piquillo y camote crocante
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Pescado en salsa emulsionada de aceite de oliva y ajo, con langostinos y conchas, acompañado con papas cocktail y arroz.
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Lomo con cebollas caramelizadas, pastel de papas al estilo gratín dauphinois
Panceta crocante con tortilla crujiente de papa y salsa a la pimienta
Clásica fideuá preparada en tinta de calamar, servida con mariscos (langostinos, calamar, conchas de abanico) y alioli.
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Paella con panceta, pollo, calamares, langostinos, choros
Con chorizo español , langostinos , conchas y chalaquita .
Paella Arlotia, berenjena frita, pulpo a la gallega
popular
Tortilla española con pan, tomate, tabla de 6 tapas variadas, porción de 6 croquetas variadas, porción de papas bravas
Bizcocho húmedo con relleno de chocolate liquido
Pastel de crema pastelera
Tarta de queso, receta originaria de San Sebastián
Sobre Arlotia | |
Dirección | AVENIDA GRAU 340 BARRANCO |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:15:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
RUC | 20548068500 |
Razón social | ARLOTIA EIRL |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:15 - 22:30 |
| Miércoles | 12:15 - 22:30 |
| Jueves | 12:15 - 22:30 |
| Viernes | 12:15 - 22:30 |
| Sábado | 12:15 - 22:30 |
| Domingo | 12:15 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
