Raw Café
Raw Café
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Raw Café - El Remanso de la Molina 1ra Etapa

Raw Café - El Remanso de la Molina 1ra Etapa

CALLE LOS SAUCES 511 EL REMANSO LA MOLINA

Comida Saludable - Raw Café

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Postres

Vegan Bite

Nougat de cashew, caramelo de dátiles con almendra y aceite de coco, bañado en cobertura de cacao al 70%, endulzado con panela.

S/ 14.00
Vegan Bite

Raw Brownie

Masa de nueces y almendras con cacao amargo, endulzado con dátiles y una capa de salsa de chocolate endulzada con panela.

S/ 14.00
Raw Brownie

Alfajor

Galleta de maicena y almendra, relleno con dulce de leche de coco, bañado en cobertura al 70.

S/ 12.00
Alfajor

Cheesecake Maracumango

Base de almendra, linaza y pasas, crema de maracuyá con mango, sin dulce .

S/ 17.00
Cheesecake Maracumango

Cheesecake de Limón y Frambuesa

Base de almendra, linaza y pasas, primera crema de limón y aceite de coco, segunda crema sabor frambuesa, endulzado con jarabe de agave y panela.

S/ 17.00
Cheesecake de Limón y Frambuesa

Raw Carrot Cake

Masa raw de zanahoria, nueces, avena sin gluten, dátiles, relleno con crema de dátiles; cubierto con frosting de cashew.

S/ 16.00
Raw Carrot Cake

Cheesecake de Limón

Base de almendra, linaza y pasas, crema de limón con aceite de coco, endulzado con jarabe de agave.

S/ 17.00
Cheesecake de Limón

Cheesecake Chocobanano

Base de almendra, cacao nibs e higos, crema de cashew con cacao y plátano, endulzado con panela.

S/ 17.00
Cheesecake Chocobanano

Cheesecake Cookies & Cream

Base de almendra, cacao nibs e higos, primera crema sabor cacao y segunda crema sabor vainilla, endulzado con panela.

S/ 17.00
Cheesecake Cookies & Cream

Cheesecake Chirimoya y Cacao

Base de almendra, cacao nibs e higos, primera crema sabor cacao y segunda crema de chirimoya, endulzado con panela, 1 porción.

S/ 17.00
Cheesecake Chirimoya y Cacao

Cheesecake Choco Lúcuma

Base de almendra, cacao nibs e higos, primera crema sabor cacao y segunda crema de lúcuma, endulzado con panela.

S/ 17.00
Cheesecake Choco Lúcuma

Cheesecake Tropical

Base de almendra, linaza y pasas, primera crema de maracuyá con mango y segunda crema de fresa, endulzado con stevia.

S/ 17.00
Cheesecake Tropical

Cinnamon Roll Clásico

Roll de canela endulzado con panela, a base de harina de yuca y quinua, servido con glasse de coco. sin gluten.

S/ 9.00
Cinnamon Roll Clásico

Chocolate Roll

Roll de chocolate al 70% endulzado con panlea; a base de harina de yuca y quinua, con trocitos de nuez. sin gluten.

S/ 9.00
Chocolate Roll

Queque Zanahoria

Horneado a base de harina quinua, zanahoria con trozos de nuez; endulzado con panela, toque de canela y kion. 1 porcion.

S/ 9.00
Queque Zanahoria

Quequé de Plátano

Horneado a base de harina de quinua, plátano con trozos de cacao; endulzado con panela, 1 porción.

S/ 9.00
Quequé de Plátano

Brownie Horneado

Bizcochuelo a base de avena, quinua y cacao orgánico, endulzado con alulosa y cubierto con cobertura al 70 %, 1 pz.

S/ 14.00
Brownie Horneado

Galletas

Masa horneada a base de avena sin gluten con chips de chocolate y nueces y endulzado con panela, 1 pieza.

S/ 6.00
Galletas

Apple Crumble

Base de manzana con canela, cubierta con crocante de avena y toque de limón, servido con helado de caramel y sal de maras. .

S/ 25.00
Apple Crumble

Pionono de Lucuma

Bizcochuelo de chocolate, endulzado con alulosa relleno de una deliciosa crema de lucuma a base de cashew. no contiene gluten y azucar.

S/ 18.00
Pionono de Lucuma

Pionono de Matcha

Bizcochuelo de chocolate organico y harina de quinua, endulzado con alulosa; relleno con crema de matcha a base de cashew. gluten free; sugar free.

S/ 18.00
Pionono de Matcha

Crocante de Pecana

Cremas de vainilla y lucuma, con dos capas de brownie endulzado con alulosa, decorado con trozos crocante de pecana en caramelo de alulosa.

S/ 20.00
Crocante de Pecana

Tiramisu

Salsa cremosa de vainilla y café con dos capas finas de bizcocho de cacao bañado con café y endulzado con alulosa.

S/ 18.00
Tiramisu

Bola Helado de Caramel y Sal de Maras

Helado de lift, a base de leche de coco, endulzado con panela y salsa de caramelo de coco

S/ 10.00
Bola Helado de Caramel y Sal de Maras

Bola de Helado Cappuccino y Chips

Helado de lift; a base leche de coco, endulzado con panela, cafe y trozos de cacao.

S/ 10.00
Bola de Helado Cappuccino y Chips

Bola Helado de Stracciamenta

Helado de lift, base de leche de coco, endulzado con panela. menta y trozos de cacao.

S/ 10.00
Bola Helado de Stracciamenta

Entradas

Causa Portobello

Causa rellena con portobello, salsa queso de cashew, crocante de quinua tricolor y mermelada de rocoto con rodajas de rabanito.

S/ 26.00
Causa Portobello

Desayunos

Revuelto de Tofu

Tofu revuelto con champiñones, espinaca bebe y tomate, acompañado con palta y pan de maíz.

S/ 25.00
Revuelto de Tofu

Crepe

Masa de plátano deshidratado con toque de canela, relleno con crema de vainilla cashew, plátano y fresa, decorado con manjar de coco, arándanos y coco rallado.

S/ 24.00
Crepe

Waffle

Waffle a base de harina de quinua, endulzado con panela, 2 frutas y 2 toppings a elección.

S/ 28.00
Waffle

Desayuno de la Casa

Pan de maíz con tres acompañamientos: salteado de champiñones, zucchini y zanahoria mezcladas con salsa de cashew; zarza de aceituna con cebolla y aji; palta y tomate.

S/ 23.00
Desayuno de la Casa

Sweet Bowls

Choco Chía Bowl

Puding de chía con leche de almendra y cacao en polvo, plátano, fresa, arándano, fudge y mantequilla de almendra, endulzado con panela.

S/ 25.00
Choco Chía Bowl

Avena Bowl

Pudin de avena sin gluten con leche de almendra, manzana, arándanos y toque de canela, decorado con nueces, fresa y manjar de coco, endulzando con panela.

S/ 20.00
Avena Bowl

Acai Bowl

Blend de acaí y frutas, servido con mango, fresa, arandanos, cacao nibs, coco rallado y granola de avena y frutos secos.

S/ 26.00
Acai Bowl

Bowl de Frutas

Bowl de mango, fresa, plátano, arándano, manzana con zumo de naranja y manjar de coco.

S/ 18.00
Bowl de Frutas

Wraps

Wrap de Linaza

Masa raw de zucchini, mango y linaza, relleno con hummus, ají amarillo, zanahoria, queso de cashew, pimiento morroneado, lechuga, palta y germinado.

S/ 25.00
Wrap de Linaza

Wrap Mediterráneo

Masa raw de tomate y pimiento, relleno con queso de cashew, tomate, espárrago, pimiento, palta, lechuga, parmesano de almendra, salsa pesto con nueces y germinado.

S/ 26.00
Wrap Mediterráneo

Wrap Ranchero

Masa raw de tomate y pimiento, relleno con tofu revuelto, champiñones, kale, tocino de coco, palta, queso de cashew y lechuga.

S/ 28.00
Wrap Ranchero

Faláfel Wrap

Wrap con tortilla sin gluten, relleno con croquetas de garbanzo y perejil, col blanca, tomate, pepinillo, cebolla blanca, hummus y queso de cashew.

S/ 25.00
Faláfel Wrap

Wrap Vital

Alga nori rellena con mix de coles: col blanca, morada, kale y mix de germinados, zanahoria, palta, queso de cashew y tocino de coco.

S/ 23.00
Wrap Vital

Wrap Oriental

Alga nori rellena con tofu en salsa teriyaki, champiñones, arroz integral con quinua, pepinillo, zanahoria, palta, col morada y queso de cashew.

S/ 26.00
Wrap Oriental

Pizza

Clasica

Masa raw de tomate, linaza y castañas; salsa de tomate, queso de cashew, arúgula, tomate, champiñones, aceituna verde y un toque de ajo.

S/ 26.00
Clasica

Del Huerto

Masa rar de tomate, linaza y castañas; salsa de tomate, queso de cashew, espinaca, salteado de esparrago, zucchini, alcachofa, pimiento rojo y orégano.

S/ 26.00
Del Huerto

de Cebolla Caramelizada

Masa raw de tomate, linaza y castañas; salsa de tomate, queso de cashew, cebolla caramelizada, aceituna negra y parmesano de almendra.

S/ 26.00
de Cebolla Caramelizada

Hamburguesas

Mush Burger

Hamburguesa ahumada de hongos con espinaca, crema de cashew, lechuga, tomate, tocino de coco al pan integral (con gluten) acompañado con papitas doradas y salsa raw tomate.

S/ 35.00
Mush Burger

Sándwich Portobello

Sándwich salteado de portobello con cebolla caramelizada, queso de cashew y rodajas de tomate en pan integral, contiene gluten.

S/ 24.00
Sándwich Portobello

Quinua Burger

Hamburguesa de quinua y arroz integral relleno con salteado de cebolla, tomate y ají amarillo con toque salsa de soja, lechuga y palta al pan (con gluten) acompañado con papitas doradas y salsa raw de tomate.

S/ 32.00
Quinua Burger

Mush Buffalo

Hamburguesa de hongos ahumado en salsa buffalo con toque picante, tártara, pickles, tocino de coco, aros de cebolla, tomate y lechuga en pan (con gluten) acompañado con papitas doradas.

S/ 35.00
Mush Buffalo

Super Vegan Clásica

Hamburguesa de lenteja y arroz integral, cebolla caramelizada, crema de cashew, lechuga, tomate, palta y germinado al pan (con gluten), acompañado con papitas doradas y salsa raw de tomate.

S/ 32.00
Super Vegan Clásica

Crispy Tempeh

Sándwich tempeh al panko de kiwicha, coleslaw con crema de cashew, lechuga y tomate al pan con gluten, acompañado con papitas doradas fritas.

S/ 28.00
Crispy Tempeh

Sándwich Club

Deshilachado de palmito bañados en salsa queso con apio; lechuga, tomate, palta, tofu revuelto y tocino de coco. pan integral (con gluten).

S/ 26.00
Sándwich Club

Tempeh Bbq

Pan integral (con gluten), relleno con tempeh al panko de kiwicha, salteado de cebolla con zucchini y setas en salsa chimichurri; kale y palta. acompañado con papitas doradas.

S/ 33.00
Tempeh Bbq

Veggie Burger Al Plato

Hamburguesa a elegir con champiñón, crema de cashew, ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, col morada, palta y germinado con aliño de honey mustard, papitas fritas y chucrut.

S/ 28.00
Veggie Burger Al Plato

Veggie Mush Al Plato

Hamburguesa de hongo ahumado; acompañado con ensalada fresca y papitas doradas. contiene chucrut y aliño honey mustard.

S/ 31.00
Veggie Mush Al Plato

Bowls

Bowl Proteico

Base de lechuga, espinaca, palta, tomate, lentejas, tofu en salsa chimichurri, champiñones, zucchini salteados y aliño de finas hierbas.

S/ 32.00
Bowl Proteico

Camote & Cheese Bowl

Bowl con camote asado, granada o arandano (segun temporada), frijol negro, parmesano de almendra, chucrut, lechuga, arúgula, palta y aliño honey mustard.

S/ 32.00
Camote & Cheese Bowl

Buddha Bowl

Bowl de garbanzo en salsa de tomate, espárrago, croutones de pan de maíz, tomate cherry, palta, germinado, lechuga, espinaca bebe, con aliño de mayonesa de ajonjolí y hummus.

S/ 32.00
Buddha Bowl

Faláfel Bowl

Bowl con croquetas de garbanzo y perejil, col blanca, pepinillo, tomate, cebolla blanca, lechuga, palta, chucrut, germinado, aliño mayonesa de ajonjolí y hummus.

S/ 35.00
Faláfel Bowl

Bowl Crocante

Bowl con tempeh al panko de kiwicha, kale, papitas doradas, brócoli, tofu, aji amarillo, parmesano de almendra, base de lechuga, palta y aliño de finas hierbas.

S/ 37.00
Bowl Crocante

Platos Calientes

Dahl Masala

Guiso de lenteja con spicy curry, crema de coco, acompañado con croquetas de espinaca y tortillas sin gluten.

S/ 28.00
Dahl Masala

Risotto de Espinaca

Cremoso risotto verde con crema de coco y trozos de shitake; coronado con tofu asalmonado, brotes de germinado y rodajas de rabanito.

S/ 34.00
Risotto de Espinaca

Fettuccini a la Huancaína

Pasta de arroz en salsa huancaína con salteado de setas, portobello, cebolla, ají amarillo con toque de culantro y salsa de soja.

S/ 34.00
Fettuccini a la Huancaína

Fettuccini al Pesto

Pasta de arroz en salsa pesto de nueces con portobello salteado, almendra tostada y palta.

S/ 32.00
Fettuccini al Pesto

Fettuccini con Crema de Hongos

Pasta de arroz con crema de almendra; portobello y champiñones; servido con parmesano de almendra.

S/ 32.00
Fettuccini con Crema de Hongos

Fettuccini a la Pomarola

Pasta de arroz en salsa pomarola con portobello y tomate cherry salteado; servido con parmesano de almendra.

S/ 32.00
Fettuccini a la Pomarola

Pad Thai

Fideos de arroz con curry cremoso, salteado con champiñones, espárrago, tofu revuelto, zanahoria. decorado con quinua crocante.

S/ 32.00
Pad Thai

Chinita

Fideos de arroz con salteado de brócoli, tofu y brotes de frijol, en salsa agridulce.

S/ 29.00
Chinita

Veggie Chaufa

Salteado de quinua tricolor con arroz integral, champiñón, pimiento rojo y tofu revuelto con un toque de aceite de ajonjolí.

S/ 28.00
Veggie Chaufa

Gratín de Papas

Capa de papas bañadas en salsa cashew relleno con champiñones, espárrago, ají amarillo, pimiento rojo, alcachofa. acompañado con ensalada arcoíris y aliño de honey mustard.

S/ 29.00
Gratín de Papas

Cafés y Bebidas Calientes

Cafe Latte

Café orgánico variedad caturra amarillo, originario de cusco. puedes escoger entre tres tipo de leche: almendra, coco y avena (sin gluten).

S/ 12.00
Cafe Latte

Americano

Café organico de cusco, variedad caturra amarillo, secado lento.

S/ 8.00
Americano

Capuccino

Café orgánico de cusco, variedad caturra amarillo. combina tu café con tu leche favorita: almendra, avena o coco.

S/ 12.00
Capuccino

Moka

Espresso con leche de almendra y fudge.

S/ 14.00
Moka

Caramel Latte

Espresso con leche de almendra y caramelo de coco.

S/ 14.00
Caramel Latte

Chocolate Caliente

Cacao orgánico, panela, leche de almendra con pizca canela y clavo de olor. puedes pedirla con leche de coco o de avena (sin gluten).

S/ 12.00
Chocolate Caliente

Matcha Latte

Antioxidante y elevador del sistema inmunologico. leche de almendra, matcha japones y panela con pizca de canela.

S/ 14.00
Matcha Latte

Chai Latte

Mejora la salud cardiovascular, antiinflamatorio, antioxidante. té negro, kión, canela, clavo, vainilla, leche de almendra y panela.

S/ 14.00
Chai Latte

Golden Milk

Bebida antioxidante que ayuda a desintoxicar el cuerpo y eleva el sistema inmune. mezcla de especias (curcuma, canela, pimienta negra y toque de vainilla) con bebida vegetal. puedes escoger tres tipo de bebidas: almendra, coco o avena (sin gluten).

S/ 10.00
Golden Milk

Te Yogui

Hebras de té verde, cardamomo, kion, canela, clavo de olor. 8oz.

S/ 8.00
Te Yogui

Mate de Muña

Muña orgánica. 8oz.

S/ 6.00
Mate de Muña

Mate de Manzanilla

Flores de manzanilla. 8oz.

S/ 6.00
Mate de Manzanilla

Mate de Coca

Hojas de coca. 8oz.

S/ 6.00
Mate de Coca

Frappés

Frappé Acaí

Pulpa de acaí con arándanos y leche de almendra, endulzado con panela (12 oz.) .

S/ 19.00
Frappé Acaí

Frappé Moka

Café orgánico con leche de almendra y cacao en polvo orgánico, endulzando con panela (12 oz.).

S/ 19.00
Frappé Moka

Frappé Matcha

Matcha con leche de almendra; endulzado con panela y lineas de manjar de coco (12 oz.).

S/ 19.00
Frappé Matcha

Frappé Caramelo

Café orgánico con leche de almendra y caramelo de coco; endulzado con panela (12oz.).

S/ 19.00
Frappé Caramelo

Bebidas Frías

Lucuma y Cacao Nibs

Con leche de almendra, 12oz (solo temporada).

S/ 16.00
Lucuma y Cacao Nibs

Verde Hulk

Jugo de naranja con "mix hulk": espirulina, canela, maca, cardamomo y harina de coca; espinaca y manzana.

S/ 16.00
Verde Hulk

Verde Vibrante

Jugo de naranja, kale, hemp y manzana.

S/ 16.00
Verde Vibrante

Verde Ultra

Naranja, mango, espirulina, espinaca, germinado de alfalfa y canela.

S/ 18.00
Verde Ultra

Naranja Fresco

Naranja, zanahoria y aguaymanto.

S/ 12.00
Naranja Fresco

Rojo Pasión

Beterraga, fresa, naranja y hojas de menta.

S/ 12.00
Rojo Pasión

Verde Royal

Leche de almendra, hemp, platano, espinaca y canela.

S/ 16.00
Verde Royal

Platano y Maca

Con leche de coco (sin azúcar añadida).

S/ 16.00
Platano y Maca

Berries

Leche de coco con mix: fresa, mora, frambuesa y arándano; endulzado con panela.

S/ 16.00
Berries

Cacao y Algarrobo

Con leche de coco, endulzado con panela.

S/ 16.00
Cacao y Algarrobo

Work Out

Leche de almendra, hemp, cacao orgánico, mantequilla de almendra; endulzado con panela.

S/ 18.00
Work Out

Jugo de Naranja

Zumo de pura fruta.

S/ 10.00
Jugo de Naranja

Limonada Menta y Kion

Hojas de menta con kion, endulzado con jarabe de agave.

S/ 10.00
Limonada Menta y Kion

Limonada con Hierba Buena

Endulzada con agave.

S/ 10.00
Limonada con Hierba Buena

Maraculisa

Maracuyá, hierba luisa, endulzada con panela.

S/ 10.00
Maraculisa

Leche de Almendra

Hecha en casa; 12oz.

S/ 10.00
Leche de Almendra

Snack

Cabanori

Snack deshidratado de alga, relleno con pasta de semilla de ajonjolí y girasol, kion, ajo, cúrcuma y limón.

S/ 3.50
Cabanori

Kale Natural

Hojas de kale crocante con castañas, cashew, limon, ajo, chives y chía.

S/ 14.00
Kale Natural

Kale Picante

Hojas de kale crocante y su toque picante con castañas, cashew, ajo, limón, chives y chía.

S/ 14.00
Kale Picante

Nachos

Nachos deshidratados de maíz con su toquecito de limón. mix de sabores: maíz morado, cúrcuma y paprika. .

S/ 16.00
Nachos

Bebidas Probioticas

Kombucha de Muña

Bebida fermentada a base de té verde.

S/ 12.00
Kombucha de Muña

Kombucha de Jamaica

Bebida fermentada a base de té verde.

S/ 12.00
Kombucha de Jamaica

Kombucha Jengibre

Bebida probiotica saborizada con jengibre, a base de komcucha, te verde y azucar

S/ 12.00
Kombucha Jengibre

Kefir de Menta

Bebida fermentada con kefir de agua.

S/ 12.00
Kefir de Menta

Kefir de Jamaica

Bebida fermentada a base de kefir de agua.

S/ 12.00
Kefir de Jamaica

Kefir de Piña

Bebida fermentada a base de kéfir de agua.

S/ 12.00
Kefir de Piña

Kéfir Golden

Bebida fermentada a base de kéfir de agua, curcuma y hierba luisa.

S/ 12.00
Kéfir Golden

Sobre Raw Café

Dirección

CALLE LOS SAUCES 511 EL REMANSO LA MOLINA

Especialidad

Saludable

Cuanto sale?

  • Vegan Bite cuesta S/ 14.00
  • Raw Brownie cuesta S/ 14.00
  • Alfajor cuesta S/ 12.00
  • Cheesecake Maracumango cuesta S/ 17.00
  • Cheesecake de Limón y Frambuesa cuesta S/ 17.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Envío gratis. Aplican T&C

Horario de Apertura

08:30:00

Horario de Cierre

17:00:00

RUC

20551199887

Razón social

FARINE & AROME SAC
Raw Café

Raw Café - El Remanso de la Molina 1ra Etapa Menú Delivery

Comida Saludable

Abierto

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:30 - 19:00
Martes08:30 - 19:00
Miércoles08:30 - 17:00
Jueves08:30 - 19:00
Viernes08:30 - 19:00
Sábado08:30 - 17:00

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