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Cheesecake con base de blondie relleno de queso crema, decorado con manjar blanco y blondies.
Cheesecake de chirimoya con base de brownie, cubierto con fudge casero y trozos de brownie.
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate, 8 porciones.
Blondie de vainilla con manjar blanco casero, cubierto de pecanas, 6 porciones..
Crema de limón en base crujiente de galleta de vainilla, decorado con merengue italiano.
Masa de galletas de vainilla con crema de limón a base de queso crema, decorada con chantilly, 6 porciones.
Cake de zanahoria y pecanas, relleno y decorado con frosting de queso crema y zanahorias maná.
Bizcocho húmedo de chocolate cubierto con fudge de la casa y ralladura de chocolate.
Bizcocho de vainilla tipo pionono relleno de crema pastelera de aguaymanto y manjar blanco, cubierto con una mermelada artesanal de aguaymanto.
Bizcocho de chocolate relleno de crema de lúcuma y manjar blanco cubierto con fudge y ralladura de chocolate.
Torta trufada mediana
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate, 4 porciones.
Clásico cheesecake horneado a base de queso crema con vainilla y decorado con fresas. 4 porciones.
Tarta clásica rellena de peras laminadas flameadas en vino blanco, 4 porciones. hornear por 10' a 175°c - 350°f.
Streusel clásico con manzanas laminadas y flameadas con vino blanco, cubierto de pecanas, pasas y azúcar en polvo. hornear por 10' a 175°c- 350°f.
popular
Queso crema con ají y rocoto, ambos glaseados.descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
popular
Queso crema con prosciutto, tomate y albahaca.descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
popular
Queso crema con cebollas caramelizadas y nueces.descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
Terrina de queso con prosciutto y aguaymanto.descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
Terrina de pera, roquefort y salame.descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
Cremoso caliente de alcachofa. hornear por 20min a 175°c - 350°f.
Cremoso caliente champiñones/finas , hornear por 20min a 175°c - 350°f.
Cremoso de aceituna .descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
Cremoso de cheso manchego trufado con peras caramelizadas.descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
popular
Queso brie relleno de cebolla caramelizada y cubierto de masa hojaldre. Hornear por 30 minutos a 150º
Higos marinados en aceite de oliva con prosciutto y semillas de ajonjolí .descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
Tomates confitados marinados en aceite de oliva con prosciutto.descongelar a temperatura ambiente por 30' antes de consumir. .
2 Unidades de mini baguette con ajo y perejil.hornear por 15min a 200°c- 390°f.
Relleno de queso, tomate confitado y salsa pesto.hornear por 20' a 175°c - 350°f.
4 Unidades de piadina sin relleno.calentar por 10min en una sartén a fuego bajo.
Piadina rellena de queso mozzarella, cebolla china y prosciutto.calentar por 10min en una sartén a fuego bajo.
Empanaditas rellenas de blue cheese, queso crema, cebolla caramelizada y prosciutto acompañadas de salsa de damasco listas para hornear.
Lasagna rellena de nuestra clásica salsa bolognesa, 2kg.hornear por 45min a 175°f - 350°f. producto congelado .
Lasagna rellena de berenjena, champiñones salteados, pimientos, zucchini grillado y salsa bechamel, 1kg.hornear por 45min a 175°f - 350°. producto congelado .
Masa de granos de choclo relleno con colita de cuadril y gratinado con queso parmesano. hornear de 30 - 35min a 175°c-350°f. producto congelado.
Tarta rellena de alcachofa y mix de queso edam, mozarella y parmesano.hornear de 30 - 35min a 175° c - 350°f.
Clásico pastel de acelga .
Pastel de choclo con queso crema.
popular
Capa fina de lomo con salsa de alcaparras y queso parmesano
Queso crema cubierto de tomates confitados y finas láminas de berenjena y zucchini grillado.hornear 3 - 5 min a 175°c - 350°f.
popular
Quiche de queso gruyere cubierto de tomate confitado, 8 porciones.hornear de 30 - 35min a 175°c-350°f.
Quiche de poro con champiñones, 8 porciones.hornear de 30 - 35min a 175°c-350°f.
Quiche de poro con jamón glaseado, 8 porciones.hornear de 30 - 35min a 175°c-350°f.
Quiche de queso mozzarella, tomate y albahaca, 8 porciones.hornear de 30 - 35min a 175°c-350°f.
Quiche de espinaca con queso azul y cebolla caramelizada, 8 porciones.hornear de 30 - 35min a 175°c-350°f.
Quiche de queso mozzarella y cebolla blanca, 8 porciones.hornear de 30 - 35min a 175°c-350°f.
popular
Mix de galletas dulces, cachitos de almendras, galletas de azúcar y chocochip, 250 g.
Galleta de almendras cubierta de chocolate, 150g.
Orejitas de chancho, 150 g.
popular
Mix de galletas de mantequilla, cachitos de almendras, galletas de azúcar y chocochip, 300 g.
Orejitas de chancho, 300 g.
Galletas de mantequilla con azúcar y nueces.
popular
Galleta delgada. Ideal para piqueos con queso, 200g.
Palitos de queso parmesano, 100g.
popular
Pan pita con finas hierbas y aceite de oliva, 150g.
popular
Pan baguette tostado, 200 g.
Galletas saladas con salvado para piqueos.
Tostadas integrales con semillas de girasol, cramberies y nueces
Sobre La Crocante | |
Dirección | Carretera Panamericana Sur Km 97.5, Lote 30, Fundo La Querencia, Asia, Cañete |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
RUC | 20606668211 |
Razón social | INVERSIONES AQP CROC S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 19:45 |
| Martes | 09:00 - 19:45 |
| Miércoles | 09:00 - 19:45 |
| Jueves | 09:00 - 19:45 |
| Viernes | 09:00 - 20:45 |
| Sábado | 09:00 - 20:45 |
| Domingo | 09:00 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
