Cipriana Cocina Libre
Cipriana Cocina Libre
Cipriana Cocina Libre
Cipriana Cocina Libre - Arequipa

Cipriana Cocina Libre - Arequipa

Cipriana - cocina libre, Calle Santa Catalina, Arequipa, Perú

Comida Criolla - Cipriana Cocina Libre

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Menú de Cipriana Cocina Libre - Arequipa

Entradas

Ceviche Clásico

Pescado, limón, ají amarillo, culantro, servido con granos choclo ,maiz tostado y camote.

S/ 34.50
Ceviche Clásico

Mi Soltero

Queso, habas, tomate, cebolla aceitunas y papa amarilla en vinagre de la casa.

S/ 28.50
Mi Soltero

Causa de Pollo

Papa amarilla rellena de pollo, palta y tomate.

S/ 26.00
Causa de Pollo

Ensalada de Quinua

Quinua con verduras de estación zanahoria, lechuga y tomate en vinagre de la casa.

S/ 20.50
Ensalada de Quinua

Principales

los Andes

Trucha asalmonada en reducción de vino blanco acompañado de linguini en salsa huancaína.

S/ 43.00
los Andes

Linguini con Lomo

Lomo fino de res saltado, servido con pasta linguini en salsa de huancaína de casa.

S/ 53.50
Linguini con Lomo

Lomo Saltado

Trozos de lomo fino de res salteados con cebolla, tomate, flameado con pisco y vino de la casa.

S/ 46.50
Lomo Saltado

Medallón de Lomo Fino

Medallón de lomo de alpaca en reducción de vino servido con un puré de papas amarillas y tocinos.

S/ 38.50
Medallón de Lomo Fino

Chanchito Crocante

Panceta de cerdo frita crocante, cebollita criolla, papas doradas, chips de camote y choclo.

S/ 46.50
Chanchito Crocante

Rocoto Relleno

Rocoto arequipeño relleno a base de carne, maní y pasas servido con su pastel de papa.

S/ 37.00
Rocoto Relleno

Pollo Crocante

Filete de pollo 200 gr empanizado con panko acompañado de papas doradas y ensalada (Lechuga, tomate y pepino) del día.

S/ 37.50
Pollo Crocante

Rocoto Mac y Chesse

Rocoto relleno de care de res coronoado sobre una cama de chesse.

S/ 39.50
Rocoto Mac y Chesse

Alpaca 4 Quesos

Mezcla de 4 quesos, andino, parmesano, gouda, cheddar con pasa rigatoni con un corte de lomo alpaca en finas hierbas de la casa.

S/ 53.00
Alpaca 4 Quesos

Anticucho Andino

Trozos de lomo de alpaca marinados en salsa parrillera a base de panka, servido con choclo y papas andinas.

S/ 36.50
Anticucho Andino

Cuy Chactado

Cuy entero frito servido con papas doradas, choclo y cebolla criolla.

S/ 61.50
Cuy Chactado

Para Compartir

Tequeños

Masa wantan rellenos de queso cremoso y jamón, 4 pz.

S/ 22.50
Tequeños

Bolitas de Quinua

Bolitas de quinua de colores fritas con queso fundido, 4 pz.

S/ 18.50
Bolitas de Quinua

Langostinos Pop Cord

Langostinos fritos en panko con papas doradas.

S/ 34.50
Langostinos Pop Cord

Tostones

Tropical

Pan campesino masa mama servido con pollo y palta durazno, 2 pz.

S/ 23.50
Tropical

Champiñones

Pan Campesino de masa mama servido con queso, cebolla caramelizada y champiñones salteados, 2 pz.

S/ 23.50
Champiñones

Capresse

Pan campesino masa mama, albahaca, tomate, queso y mozzarella, 2 pz.

S/ 19.50
Capresse

Platos del Día

Pollo en Salsa de Champiñones

Pechuga de pollo en salsa bechamel, salsa blanca a base de leche, queso, champiñones, servido con ensalada de tomate, lechuga, papas doradas, bebida a elegir y ensalada fresca.

S/ 37.00
Pollo en Salsa de Champiñones

Milanesa de Pollo

Pechuga de pollo empanizado en panko acompañado de papas fritas, ensalada de lechuga, tomate, bebida a elección y una ensalada fresca.

S/ 37.00
Milanesa de Pollo

Rocoto Mac y Chesse

Rocoto arequipeño relleno a base de carne, maní, pasas servido sobre una cama de mac y cheese, acompañado de bebida a elección y ensalada fresca del día.

S/ 38.50
Rocoto Mac y Chesse

Buguer

La Benedict

Hamburguesa de res 140 gr, huevo a la inglesa, salsa benefict, salsa a base de mantequilla, queso cheddar y tocino acompañado de papas fritas.

S/ 28.50
La Benedict

Cheese Burguer

Hamburguesa de res 140 gr, queso cheddar, cebolla caramelizada y papas fritas.

S/ 25.50
Cheese Burguer

Mar y Tierra

Hamburguesa de res 140 gr, langostinos, tocino, queso, ensalada de col y papas fritas.

S/ 30.50
Mar y Tierra

La Arequipeña

Salchicha arequipeña servido con salsa honey mustard, mostaza y miel en un pan brioche.

S/ 15.50
La Arequipeña

La Doble Burger

Doble hamburguesa de res de 140 gr, tocino, queso cheddar, cebolla caramelizada, en salsa de col y papas fritas.

S/ 40.50
La Doble Burger

Bacon Hawaiana

Hamburguesa de 140 gr, queso cheddar, piña, tocino ahumado, ensalada de col y papas fritas.

S/ 27.50
Bacon Hawaiana

Bebidas

Jugo de Fresa, Mango y Naranja

Jugo natural de de fresa, mango y naranja, 500 ml.

S/ 13.00
Jugo de Fresa, Mango y Naranja

Jugo de Piña, Maracuyá y Papaya Arequipe

Jugo natural de piña, maracuyá y papaya, arequipeña 500 ml. .

S/ 14.00
Jugo de Piña, Maracuyá y Papaya Arequipe

Jugo de Papaya Plátano y Fresa

Jugo natural de papaya, plátano y fresa.

S/ 13.00
Jugo de Papaya Plátano y Fresa

Limonada de Menta y Muña

Limonada natural de mentá y muña, 500 ml.

S/ 19.00
Limonada de Menta y Muña

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 6.00
Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Inca Kola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 6.00
Inca Kola Sabor Original 500 ml

Sobre Cipriana Cocina Libre

Dirección

Cipriana - cocina libre, Calle Santa Catalina, Arequipa, Perú

Especialidad

Criolla

Cuanto sale?

  • Ceviche Clásico cuesta S/ 34.50
  • Mi Soltero cuesta S/ 28.50
  • Causa de Pollo cuesta S/ 26.00
  • Ensalada de Quinua cuesta S/ 20.50
  • los Andes cuesta S/ 43.00

Horario de Apertura

09:30:00

Horario de Cierre

21:30:00

RUC

10760380704

Razón social

MAMANI TACO LUIS HERNANDO RODRIGO
Cipriana Cocina Libre

Cipriana Cocina Libre - Arequipa Menú Delivery

Comida Criolla

Abierto

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Cipriana - cocina libre, Calle Santa Catalina, Arequipa, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:00 - 10:05
Jueves09:30 - 21:30
Viernes09:30 - 21:30
Sábado09:30 - 21:30
Domingo10:42 - 16:00

Preguntas frecuentes