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(nuevos usuarios)
Ceviche de trozos de pescado del día marinados en limón, acompañado de camote choclo, cebolla y canchita chulpi.
Trozos de corazón de res, marinados en ají panca, ajo, vinagre, acompañado de papas doradas y choclo salteado en mantequilla.
Papas amarillas sancochadas con crema a base de ají amarillo, queso y leche de la casa.
Causa de masa de papa amarilla majada con ají amarillo, toque de limón, rellena con trozos de pollo, tomate y palta.
Choclo atamalado al aji amarillo, relleno de guiso de carne, gratinado con queso parmesano. .
Filetes de bonito escabechado en panca y cebolla.
Trozos de lomo fino, marinados en aji panca, ajo y vinagre, acompañado de papas doradas y choclo salteado con mantequilla. .
Salsa a base de ajies y huacatay. .
Trozos de cerdo en chicharron acompañado de yucas y salsa criolla.
Choclo atamalado al culantro .
Alitas sazonadas fritas servidas con yuca.
Pollo marinado en ají panca, ajos cocido al horno, acompañado de ensalada rusa de beterraga, papa y arroz.
Suave asado de tira al estilo asnapa, cocido en chicha de jora, acompañado de puré de papa amarilla y arroz blanco. .
Clásico de la casa, fideos en nuestra salsa huancaína con trozos de lomo fino al jugo. .
Arroz aderezado con panca y verduras montado con trozos de chancho y salsa criolla.
Trozos de pechuga de pollo en crema de ají amarillo, pan, pecanas, acompañado de papas amarillas y arroz.
Trozos de lomo fino salteados con gajos de cebolla, tomate, ají amarillo, acompañado con papas fritas y arroz blanco.
Suave y jugoso pato servido con arroz verde al estilo norteño (con culantro y chicha de jora).
Apanado de lomo fino, acompañado de fetruccini en salsa pesto peruana.
Pallares cocidos en aderezo criollo servido con malaya frita y arroz.
Trozos de lomo fino salteados con gajos de cebolla, tomate y ají amarillo, acompañado con tacu tacu .
Clásica carapulcra (papa amarilla seca guisada con trozos de cerdo); acompañada de sopa seca (una recreación de tallarines criollos). .
Bisteck guisado suave con papas en rodajas fritas y arroz.
Suave y jugoso pollo servido con arroz verde al estilo norteño (con culantro y chicha de jora).
Pato estofado en ají mirasol y chicha de jora .
Saltado al wok con langostinos, cebolla, tomates y ají amarillo, servido con papas fritas amarillas y arroz. .
Yuca frita, porción personal.
Papas doradas cocidas, porción personal.
Frejoles, revueltos en arroz con langostinos salteados en salsa de la casa y queso parmesano.
Papa amarilla frita, porción personal.
Puré de papa amarilla, porción personal.
Tallarines en salsa a la huancaína de la casa.
Arroz blanco, porción personal.
Tacu tacu de frejol canario, montado con huevo frito.
Tallarines en salsa verde de la casa.
Caldo de verduras y res en salsa de albahaca.
Sopa, base de guiso de res, fideos cabello de ángel, huevo frito y leche.
Caldo concentrado de verduras de temporada, trozos de carne de res, acompañado de papa, choclo y yuca.
Crema a base de zapallo, calabaza con crotones de pan y toque de leche.
Rocoto relleno de pastel de choclo, chicharrón, chips de camote, causa de pollo, papa dorada, huancaína, choclo con mantequilla, anticuchos de corazón de res y salsa criolla.
Anticucho, causa y tamalito verde.
Ensalada de lechuga, tomates, palta, choclo bebe, cebolla blanca y trozos de pollo.
Ensalada de lechuga, rábano, palta, cebolla, tomate y vinagreta.
Milanesa de pollo con papas fritas, arroz y bebida de la casa, 250 ml.
Postre, base de zapallo, camote, bañados en miel de higos y fruta del día, porción personal.
Postre, base de huevos, leche con caramelo de azúcar, porción personal.
Keke de chocolate húmedo, relleno de fudge y manjar blanco, 1 pz.
Pie de limón.
Bañado en mermelada de frutos rojos.
Bowls de quinoa acompañada de vegetales, pollo y vinagreta.
Bowls de lechuga romana, croutones, aliño cesar, pollo.
Sobre Asnapa | |
Dirección | Asnapa Restaurante, Calle Alcanfores, Miraflores, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 46 min |
Horario de Apertura | 01:00:00 |
Horario de Cierre | 21:15:00 |
RUC | 20601732506 |
Razón social | Operaciones de turismo sostenible S.A.C |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 01:00 - 21:15 |
| Martes | 01:00 - 21:15 |
| Miércoles | 01:00 - 21:15 |
| Jueves | 01:00 - 21:15 |
| Viernes | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 01:00 - 21:15 |
| Domingo | 01:00 - 19:45 |
Preguntas frecuentes
