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El clásico arroz en base de choros y ají amarillo, mariscos flambeados al brandy, crema de leche y nuestra salsa secreta.
El más internacional de nuestra cocina criolla: lomo fino de res al fuego vivo, con cebolla roja y tomate, acompañado de papas fritas y arroz blanco.
Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con coronada con pescado súper cremoso.
Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo coronada con pollo deshilachado. .
La kausa estrella rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con delicioso lomo al wok. .
Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con pescado al escabeche.
Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con langostinos al panko, bañada en nuestra salsa golf.
Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con verduras salteadas en nuestra salsa anticuchera.
Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con sabrosa pulpa de cangrejo en salsa golf. .
Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con nuestra selección de mariscos a la plancha en salsa anticuchera. .
Langostinos jumbo empanizados al panko con salsa golf. 6 unidades.
Jalea con filete de pescado y chicharrón de mariscos con yuca frita y salsas tártara y criolla.
Tequeños en masa crocante rellenos de lomo saltado con guacamole y crema de rocoto. 6 unidades.
Tequeños en masa crocante rellenos de queso acompañados de con guacamole y crema de rocoto. 6 unidades.
Arroz frito con calamares, langostinos, pulpo y conchas de abanico en aderezo nikkei.
Ceviche con pesca del día con calamar, langostino, pulpo y conchas de abanico.
Cremosa leche de tigre con trozos de pescado y cebolla coronada con chicharrón de calamar y concha de abanico.
Uno de los clásicos de nuestra cocina regional a base de pollo deshilachado en crema de ají amarillo con papa sancochada y arroz blanco.
Pasta al aglio olio salteada con calamares, langostinos, pulpo al perejil y peperoncino.
Clásico postre peruano con leche, huevos y vainilla bañado en caramelo.
Torta húmeda de chocolate con salsa fudge y caramelo. .
Chicha morada de la casa, 500 ml.
Jugo natural de la casa de maracuyá, 500 ml.
Botella de agua san mateo con gas.
Botella de agua san mateo sin gas.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Cervezas
Cervezas
Sobre Kauza | |
Dirección | C. Tarata 248, Miraflores 15074, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
RUC | 20610098810 |
Razón social | GRUPO HOTELERO SALMAK S.A.C |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:45 - 21:45 |
| Martes | 11:45 - 21:45 |
| Miércoles | 11:45 - 21:45 |
| Jueves | 11:45 - 21:45 |
| Viernes | 11:45 - 21:45 |
| Sábado | 11:45 - 21:45 |
| Domingo | 11:45 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
