Dúo 1 (Ceviche + Chicharrón)
Embárcate en un viaje culinario vibrante y lleno de sabor con nuestro exquisito dúo de ceviche y chicharrón de pescado, una combinación única que captura la frescura del mar y la tradición culinaria de nuestra región.nuestro ceviche es una explosión de frescura y sabor, preparado con los ingredientes más selectos: pescado blanco fresco marinado en limón, junto con cebolla roja, cilantro fresco y ají, que dan un toque de picante y frescura. acompañando nuestro ceviche, encontrarás nuestro chicharrón de pescado, una verdadera obra maestra de crujiente perfección, preparado con filetes de pescado fresco, empanizados y fritos hasta alcanzar una textura dorada y crujiente por fuera, mientras que por dentro mantienen su jugosidad y sabor natural. una verdadera indulgencia para los amantes del mar.este dúo perfectamente equilibrado se presenta con de chifles de plátano, que añaden un toque crujiente y que complementa a la perfección los sabores del ceviche y el chicharrón.