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Sobrino, arma tu combi perfecta¡ tu tanque, tu real bajada, entre 6 sabores diferentes. puedes elegir hasta 4 . ¡pa' que mas¡ elige entre arroz con pollocausa de pollochanfainitatallarines rojospapa a la huancainay su cevichazo mixto
Chanfainita+ tallarines rojo + crema huancaina
Aquí llego tu causa el que nunca te falla. papita ambo, aji amarillo, limón, sal, pimienta chorrito de aceite la mezcla de todo ello sale nuestra causa de pollo bien taypá con un relleno de pollo y verduras, donde sentirás la mejor sensación desde el primer bocado de inicio a fin
Papa con crema huancaína a base de ají amarillo salteado con dados de cebolla luego agregamos queso, galleta y leche. ideal para acompañar tu tallarín, tu chanfainitaaaa y su arrocito con pollo con esos secretos de la cocina de nuestra tia lucrecia.
Cevichazo combi, pesca del día, cabeza de cabeza pota, limón norteño, sal, pimienta, aji limo, canchita, choclito y con cuchara pa' dentro.
Arroz verde de la casa con presa a disponibilidad.nuestro secreto es el aderezo: cebollita en cuadrados, ajos, pimiento en dados, ají amarillo, un toque de loche y su infaltable chicha de jora ¡y si no que no jora! añadimos el toque norteño con sus buenas cucharas de culantro y como en la combi - mariscal nos tomamos el tiempo necesario buscando el saborcito perfecto, exponemos al fuego por mínimo sus 30 minutazos. es que aquí cocinamos con los sabores de casa, de la familia, con los secretos de la abuela meche y la tía lucrecia, con amor, con pasión.
Arroz cremosito con mariscos premium y frescos del día, sal, pimienta, limón flameado en vino blanco y su salsa especial la combi completa.
Guiso de bofe y papas. potaje con mucha historia y sabor, ideal para recuperar energías después de una noche movida.
Arrocito graneadito, mariscos premium con sal, pimienta, limón, todo flameado con harta candelaria y el swing de la combi. se termina con toques de aceite de ajonjoli.
Ceviche de pesca del día , un ceviche clásico y sin tanto flow
Ceviche de pescado y mariscos premium ( calamar, caracol, langostino)
Tallarines gruesos a la huancaína con filete de pechuga de pollo. harto queso parmesano sabores y estilo de nuestra cocina lacombi completa
Fideos gruesos, pollo en dados, cebolla, tomate en gajos, ajie amarillo en tiras, flameado en harta candelaria y con su toque oriental.
Fideos gruesos con salsa pesto estilo perucho, acompañado de un terrible bistec termino medio con sal y pimienta. bravo de bravos.
Tallarines rojos con carne de la casa ( tomate italiano, laurel, ajos, cebolla y vino tinto) queso parmesano para que mas sobrino¡ mucho sabor en nuestro paladar.
Carne seleccionada y salteada al wok para chapar ese ahumadito único, prueba esta versión de este clásico criollazo y si es de la combi mejor. acompañadas de sus papitas amarillas crocantes y su arrocito blanco.
Ceviche de pesca del dia + chicharron de pota estilo crunch. otra cosecha . buenazoooo
Ceviche de pesca del día con su causita de papa ambo, ají amarillo, rellena de chicharrón de pota crispy con una salsa mayonesa especial de la casa.
Arrocito cremoso,mariscos premium consal, pimienta , limón,todo flameado en vinoblanco y su salsaespecial la combi.
Arrocito graneadito,riscos premium con sal,pimienta , limón, todoflameado con hartacandela y el swing de lacombi
Cevillano de pescado +mariscos premium, hartovino blanco y la salsa de lacasa + chicharrón de potacrispy)
Cevillano de pesca deldía + chifita mariscal(mariscos premiumflambeados en candelapura + chicharrón de potacrispy.
Cevillano de pesca deldía + causita suavecita rellena de pollo + chicharrón depota crispy.
Sobre La Combi | |
Dirección | Mercado Mariscal Cáceres, San Juan de Lurigancho, Perú |
Especialidad | Pastas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
RUC | 10454254118 |
Razón social | MANUEL ALFREDO NEGRON ANGULO |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 16:00 |
| Martes | 09:00 - 15:00 |
| Jueves | 10:00 - 16:00 |
| Viernes | 10:00 - 16:00 |
| Sábado | 09:00 - 16:30 |
| Domingo | 09:00 - 16:45 |
Preguntas frecuentes
| La Latteria |
|---|
| Qchurros |
| Fuku Asian Coffee Shop |
| La Mora - Cafetería |
| Maga - Postres |
| Camelia Bakery Pasteleria Saludable |
| Anticafe Chabuquita |
| Panini Baconi |
| Chantilli |
| Bon Beef |
| El Cedro Café - Saludable |
| Asados Hector |
