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Tallarín tahuampa con cecina sudada en cúrcuma, acompañado de patacones y ensalada de la casa.
Bolas de plátano verde frito, machacado, acompañadas de chicharrón de carne, porción personal.
Tacacho amazónico servido con cecina ahumada, porción personal.
Arroz chaufa fusionado hierbas de la casa y especias locales.
Arroz chaufa acompañado con cecina, porción personal.
Chaufa preparado con paiche, porción personal.
Plato tradicional amazónico a base de arroz, gallina y especias de la casa y envuelto en hojas de bijao, porción personal.
Chaufa y bola de tacacho, porción personal.
Tacu tacu con cecina, chorizo, plátano maduro frito y huevo frito, porción personal.
Tacu tacu acompañado con paiche, porción personal.
Salteado con cecina, carne de cerdo ahumada, acompañado de verduras de temporada y especias de la casa, porción personal.
Filete de paiche preparado con una salsa tropical a base de frutas de temporada, porción personal.
Paiche empanizado, frito y rodajas de plátano verde frito, porción personal.
Paiche cocido a la plancha acompañado de patacones, porción personal.
Paiche en salsa agridulce de la casa, chaufa con vegetales de temporada.
Arroz chaufa con fideos chinos acompañado de langostinos, cecina y plata maduro frito, porción personal.
Ceviche de paiche, tacacho, chaufa amazonico y cecina, porción personal.
Sudado con hierbas, especias amazónicas de la casa, acompañada de yuca y plátano, porción personal.
Juane de gallina, bola de tacacho y cecina, porción personal.
Ceviche de paiche y chicharrón de paiche, porción personal.
Ceviche de paiche marinado en limón, acompañado de cebolla, ajíes y camote, porción personal.
Pollo en salsa de ají amarillo, arroz blanco y acompañamiento a elegir.
Carne asada acompañada de puré de papa, porción personal.
Guiso de carne con salsa de cilantro, servido con frijoles, porción personal.
Tallarines verdes de la casa, pollo con pesto y papa la huancaina, porción personal.
Carne a la plancha, servido con papas fritas y arroz blanco, ensalada porción personal.
Bistec servido con arroz blanco, plátano y huevo frito, porción personal.
Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de papas fritas y arroz blanco porción personal.
Churrasco a la plancha con acompañamiento a elegir.
Bistec cubierto con salsa de tomate y queso gratinado, porción personal.
Carne salteada con cebolla, ají y acompañada de papas fritas, porción personal.
Lomo fino salteado, servido con papas fritas, porción personal.
Tacu tacu con lomo fino salteado y salsa criolla de la casa, porción personal.
Filete empanizado, fritos con papas fritas y arroz blanco, porción personal.
Media milanesa, porción personal.
Milanesa de res gratinada al horno con salsa de tomate y queso, porción personal.
Pollo salteado con cebolla, ají y servido con papas fritas, porción personal.
Arroz chaufa con pollo y huevo frito, porción personal.
Trozos de pollo fritos, acompañados de salsas de la casa, porción personal.
Arroz chaufa salteado con carne y huevo, porción personal.
Ceviche de pescado marinado en limón, acompañado de cebolla, ají y camote, porción personal.
Ceviche de pescado, mariscos de la casa, con el toque tradicional de limón, ají y acompañado de camote, porción personal.
Pescado empanizado, frito y yuca frita, porción personal.
Mixto de chicharrón de pescado, mariscos de temporada y yuca frita, porción personal.
Pescado frito, mariscos de temporada, langostinos, acompañado de yuca frita y ensalada criolla de la casa, porción personal.
Mezcla de mariscos de temporada, pescado fritos, yuca y ensalada criolla de la casa, porción personal.
Chicharrón de langostinos, servidos con yuca frita, porción personal.
Arroz con mariscos de temporada, pórción personal.
Pescado frito cubierto con una salsa picante de mariscos de temporada, porción personal.
Filete de pescado a la plancha, servido con arroz blanco y papas fritas.
Pescado apanado, servido con arroz blanco y papas fritas, porción personal.
Ceviche de pescado con arroz con mariscos de temporada, porción personal.
Ceviche de pescado con chicharrón de pescado, porción personal.
Arroz chaufa salteado con langostinos, especias de la casa, servido con huevo frito, porción personal.
Arroz chaufa salteado con una variedad de mariscos de temporada, porción personal.
Arroz chaufa con pescado salteado, especias de la casa, acompañado de huevo frito, porción personal.
Pescado cocido en una rica salsa de tomate, acompañado de yuca y arroz blanco, porción personal.
Sopa de mariscos con un toque de ají, especias de la casa y arroz blanco, porción personal.
Mezcla de arroz blanco, frijoles y salsa de mariscos de temporada, porción personal.
Sopa de pescado, preparada con sal, huacatay, perejil, pimienta y especias de la casa, porción personal.
Sopa de langostinos con sal, huacatay, perejil, pimienta y especias de la casa.
Langostinos salteados en salsa de ajillo, servidos con arroz blanco, porción personal.
Rodajas de yuca frita, porción personal.
Ensalada de palta con aliño de limón y especias de la casa, porción personal.
Causa fría rellena de atún, mayonesa y acompañada de aceitunas, porción personal.
Causa fría rellena de pollo, mayonesa y servida con aceitunas, porción personal.
Causa fría de pollo, palta, acompañada de mayonesa y aceitunas, porción personal.
Causa fría rellena de langostinos, acompañada de mayonesa, porción personal.
Causa fría con sabor a ceviche, servida con pescado y aliño, porción personal.
8 Conchitas gratinadas con queso parmesano y aliño de limón.
10 Choritos frescos preparados al estilo chalaco, con cebolla y ají.
10 Choritos preparados con aliño charapa, con cebolla y ají.
Pescado marinado en limón, acompañado de cebolla y ají, porción personal.
Mariscos de temporada en limón, con cebolla, ají y trozos de pescado, porción personal.
Papas hervidas cubiertas con salsa de ají huancaína y huevo duro, porción peronal.
12 Palos de masa rellenos de queso.
10 Palitos de masa rellenos de cecina.
Champiñones salteados en ajillo, con perejil y ajo, porción personal.
Platano frito aplanado, porción personal.
Patacones rellenos con langostinos, porción personal.
Crema de zapallo, sazonada con especias de la casa, porción personal.
Sopa caliente con carne y fideos, porción personal.
Sopa tradicional con carne y yuca, porción personal.
Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, brocoli, huevo, champiñones y palta, porción personal.
Ensalada de lechuga, tomate, espárragos, palta, atún, pimiento, cebolla blanca y aceituna negra, porción personal.
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y palta, porción personal.
Pasta con salsa de tomate, albahaca y especias de la casa, porción personal.
Pasta con salsa boloñesa de carne y tomate, porción personal.
Pasta con salsa pesto, hecha de albahaca, piñones y queso, porción personal.
Pasta con salsa de queso, porción personal.
Fetuccine con salsa pesto y trozos de churrasco, porción personal.
Fetuccine con salsa huancaina y saltado de lomo fino, porción personal.
Risotto cremoso con trozos de seco de carne, porción personal.
Pizza grande con una mezcla de carnes y quesos.
Pizza grande con salsa de tomate, queso y albahaca.
Pizza grande con rodajas de pepperoni y queso fundido.
Pizza grande de queso y jamón.
Pizza grande con piña, jamón y queso.
Papas fritas, porción personal.
Filete empanizado y frito, porción personal.
Filete de carne a la plancha, porción personal.
Filete de lomo a la plancha, porción personal.
Filete de pollo cocinado a la plancha, porción personal.
Filete de pescado cocinado a la plancha, porción personal.
Cecina, porción personal.
Chorizo, porción personal.
Rodajas de plátano maduro fritas, porción personal.
Camote sancochado, porción personal.
Arroz blanco, porción personal.
Huevo frito, dorado, porción personal.
Granos de choclo, porción personal.
Chifles crocantes, porción personal.
Torta húmeda de chocolate, cubierta de crema de la casa, porción personal.
Pie relleno de manzanas y canela, porción personal.
Pie con relleno de limón y merengue, porción personal.
Postre de leche con un toque de caramelo, porción personal.
Galletas hechas a base de anis y miel rellenas de manjar de olla
Sobre Mixtura Amazonica | |
Dirección | Mixtura Amazonica, Punta Hermosa, Perú |
Especialidad | Chifa |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
RUC | 10108122329 |
Razón social | OLINDA VASQUEZ TORRES |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 23:00 |
| Miércoles | 11:45 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 18:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
| La Latteria |
|---|
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| La Mora - Cafetería |
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