Cafeina Gourmet Espresso bar
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Cafeina Gourmet Espresso bar - El Derby

Cafeina Gourmet Espresso bar - El Derby

Avenida El Derby 210, Surco, Perú

Panadería - Cafeina Gourmet Espresso bar

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35 min
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Desayunos

Acai Bowl

Crema de frutos rojos, acompañado con frutas y coco

S/ 32.00
Acai Bowl

Fruit Bowl

Frutas de estación, acompañadas de yogurt griego natural, miel y granola

S/ 22.00
Fruit Bowl

Granola Con Yogurt

Yogurt griego natural, acompañado con frutas de estación, miel de abeja y coulis de frutos rojos

S/ 28.00
Granola Con Yogurt

Tostón De Hummus

Pan de masa madre semi integral, montado con hummus y con verduras asadas

S/ 20.00
Tostón De Hummus

Tostón De Palta

Pan de masa madre semi integral, montado con trozos de palta y con tomates asados

S/ 20.00
Tostón De Palta

Tostón De Salmon

Pan de masa madre semi integral, montado con queso ricota, toque de aceite de oliva y con láminas de salmón curado

S/ 32.00
Tostón De Salmon

Bolleria

Alfajor

Galletas de maicena con manjar blanco

S/ 11.00
Alfajor

Brownie

Brownie húmedo espolvoreado con azucar impalpable

S/ 12.00
Brownie

Cesta Danesa De Fresa

Masa danesa glaseada con relleno de crema de queso y puré de fresa

S/ 10.00
Cesta Danesa De Fresa

Croissant Clasico

Croissant de pura mantequilla gourmet

S/ 10.00
Croissant Clasico

Croissant Relleno De Almendras

Croissant relleno de almendras

S/ 15.00
Croissant Relleno De Almendras

Croissant Relleno De Manjar

Croissant relleno de manjar

S/ 15.00
Croissant Relleno De Manjar

Croissant Relleno De Pistacho

Croissant relleno de pistacho

S/ 20.00
Croissant Relleno De Pistacho

Donut

Esponjosa y suave. encuéntrala en 2 sabores: natural o chocolate

Donut

Galleta De Chocolate

Galleta con chocolate y avellanas tostadas. decorada con crema de avellanas y chocolate bitter

S/ 15.00
Galleta De Chocolate

Galleta De Pistacho

Galleta con pistacho tostado, decorada con crema de pistacho y pistachos frescos

S/ 15.00
Galleta De Pistacho

Keke De Platano

Esponjoso keke de plátano tradicional espolvoreado con azúcar impalpable

S/ 12.00
Keke De Platano

Keke De Zanahoria

Esponjoso keke elaborado con zanahorias frescas ralladas

S/ 12.00
Keke De Zanahoria

Macarons (3u)

Macarons de almendras con relleno en surtido de 6 sabores

S/ 15.00
Macarons (3u)

Muffin De Dulce De Leche

Muffin con trocitos de manzana, relleno de dulce de leche y decorado de trozos de toffee

S/ 14.00
Muffin De Dulce De Leche

Muffin De Queso Y Arandanos

Muffin con relleno de crema de queso y arándanos enteros

S/ 14.00
Muffin De Queso Y Arandanos

Muffin Triple Chocolate

Muffin con relleno de crema de chocolate bitter, y decoración de chunks de triple chocolate bitter con leche y chocolate blanco

S/ 14.00
Muffin Triple Chocolate

Pain Au Chocolat

Pan de chocolare de pura mantequilla, relleno con dos barras de chocolate bitter belga

S/ 11.00
Pain Au Chocolat

Pastel De Nata

Combinación de hojaldre dorado y un relleno suave y dulce de crema de vainilla

S/ 8.00
Pastel De Nata

Rejilla De Cacao Y Almendras

Masa hojaldre con relleno de crema de cacao y avellanas y topping de almendras caramelizadas

S/ 12.00
Rejilla De Cacao Y Almendras

Rollo De Canela

Rollo de masa danesa con generoso relleno de crema de canela glaseado con azucar caramelizada

S/ 10.00
Rollo De Canela

Trenza De Chocolate Y Crema Pastelera

Bollería hojaldrada de pura mantequilla trenzada a mano rellena de crema pastelera y chispas de chocolate bitter

S/ 13.00
Trenza De Chocolate Y Crema Pastelera

Trenza De Pecana Y Maple

Masa danesa con relleno de crema a base de miel de maple pura y topping de pecanas tostadas

S/ 12.00
Trenza De Pecana Y Maple

Jugos Clásicos

Fresa

12 Oz

S/ 15.00
Fresa

Mango

12 Oz

S/ 15.00
Mango

Naranja

12 Oz

S/ 15.00
Naranja

Papaya

12 Oz

S/ 15.00
Papaya

Piña

12 Oz

S/ 15.00
Piña

Jugos Especiales

Fresa Salvaje

Piña, fresa y maracuyá

S/ 19.00
Fresa Salvaje

Maracumango

Mango, maracuyá y crema de coco

S/ 19.00
Maracumango

Milky Mango

Mango y leche

S/ 19.00
Milky Mango

Piña Splash

Piña, hierba luisa y naranja

S/ 19.00
Piña Splash

Navidad

Cupcake Navideño

Con harina de almendras, naranja confitada, damascos, almendras tostadas y un gingerbread man.

S/ 15.00
Cupcake Navideño

Galletas Chocochip X8

Galletas chocochip x8

S/ 16.00
Galletas Chocochip X8

Galletas De Jengibre X15

Galletas de jengibre x15

S/ 20.00
Galletas De Jengibre X15

Galletas Red Velvet X7

Galletas red velvet x7

S/ 16.00
Galletas Red Velvet X7

Keke Navideño

Con harina de almendras, naranja confitada, damascos y almendras tostadas.

S/ 55.00
Keke Navideño

Postres

Cheesecake De Frutos Rojos

Cheesecake personal de vainilla decorado con mermelada de frutos rojos y frutos rojos frescos. con base de galleta de vainilla

S/ 25.00
Cheesecake De Frutos Rojos

Cheesecake De Pistacho

Cheesecake personal de vainilla decorado con crema de pistacho y pistachos frescos. con base de galleta de vainilla

S/ 27.00
Cheesecake De Pistacho

Terremoto De Lúcuma

Mousse de lúcuma artesanal, brownie bites y fudge de olla casero

S/ 21.00
Terremoto De Lúcuma

Torta De Pecanas

Torta de vainilla y pecanas húmeda. rellena y cubierta con manjarblanco de olla y pecanas frescas

S/ 21.00
Torta De Pecanas

Los Clásicos

Butifarra

Pan francés relleno con jamón del país de la casa, sarza criolla y mayonesa en las capas

S/ 25.00
Butifarra

Chicharrón De La Casa

Pan francés relleno con panceta al horno, camote frito, sarsa criolla y mayonesa en las capas

S/ 26.00
Chicharrón De La Casa

Pan Con Asado

Pan ciabatta relleno con palta triturada y asado de res en su jugo

S/ 30.00
Pan Con Asado

Pan Con Pollo Apaltado

Pan francés relleno con palta triturada, pollo deshilachado, mayonesa y con papitas al hilo

S/ 25.00
Pan Con Pollo Apaltado

Sánguches

Atún

Pan de masa madre semi integral con mayonesa, atún y guacamole

S/ 28.00
Atún

Bocatta Capresse

Pan focaccia relleno con queso mozzarella, tomate fresco en rodajas y salsa pesto

S/ 26.00
Bocatta Capresse

Bocatta Roast Beef

Pan focaccia relleno con roast beef, tomates asados, arúgula y aceite de oliva

S/ 35.00
Bocatta Roast Beef

Mixto Capresse

Pan de masa madre semi integral grillado, relleno con queso mozzarella , tomate fresco y hojas de albahaca

S/ 26.00
Mixto Capresse

Mixto Clásico

Pan de masa madre semi integral, relleno y grillado con queso mozzarella y jamón inglés

S/ 24.00
Mixto Clásico

Mixto De Bondiola

Pan de masa madre semi integral grillado, relleno con jamón bondiola y queso cajamarquino

S/ 30.00
Mixto De Bondiola

Mixto Pizza

Pan de masa madre semi integral al horno relleno con salsa pomodoro, queso mozzarella y peperoni.

S/ 28.00
Mixto Pizza

Planchadito De Croissant

Croissant clásico de mantequilla grillado, relleno con jamón inglés y queso mozzarela

S/ 24.00
Planchadito De Croissant

Ensaladas

Burrata

Mix de lechugas y vinagreta balsámica

S/ 45.00
Burrata

Cesar

Lechuga romana, tocino crocante en trozos, crutones y aioli de ajo asado

S/ 34.00
Cesar

Cobb

Mix de lechugas, pollo, queso feta, huevo, tocino, vegetales asados y vinagreta de yogurt

S/ 40.00
Cobb

Mediterránea

Hummus de la casa, acompañado con verduras asadas y arúgula, roseada con vinagreta balsámica

S/ 32.00
Mediterránea

Oriental

Mix de lechugas, frejol chino, champiñones, cerdo y aderezo de maní

S/ 40.00
Oriental

Quinua

Mix de lechugas, palta, tomate cherry, queso feta, salmón curado y salsa de mostaza

S/ 38.00
Quinua

Para Empezar

Dip De Queso

Con queso crema, pimientos asados, nueces y tostadas

S/ 25.00
Dip De Queso

Hummus

Garbanzo aromatizado, aceite de oliva y tostadas

S/ 25.00
Hummus

Pastel De Choclo

Combina lo mejor del maís fresco y le cremosidad del queso

S/ 20.00
Pastel De Choclo

Quiché De Acelga

Relleno de queso, huevo y acelga

S/ 22.00
Quiché De Acelga

Quiché Lorraine

Relleno de queso y tocino

S/ 26.00
Quiché Lorraine

Stracciatella

Tomates asados, aceite de oliva y tostadas

S/ 42.00
Stracciatella

Tartar De Lomo

Lomo fino, cebolla, alcaparras y tostadas

S/ 45.00
Tartar De Lomo

Tartar De Salmón

Palta, alcaparras, dill y tostadas

S/ 45.00
Tartar De Salmón

Principales

Fettuccine Al Funghi

Con salsa de trufa

S/ 50.00
Fettuccine Al Funghi

Panceta Nikkei

Puré de camote montado con lonjas de cerdo al horno, rociado con salsa oriental y mix de lechugas

S/ 43.00
Panceta Nikkei

Pappardelle Al Ragú

Con cola de buey

S/ 48.00
Pappardelle Al Ragú

Pollo Bb Al Horno

1/2 Pollo bb cocido al horno, acompañado con papas coocktail a las finas hierbas y ensalada fresca

S/ 45.00
Pollo Bb Al Horno

Roast Beef

Asado de res, acompañado con pastel de choclo glaseado, mix de lechugas y salsa de pimienta

S/ 45.00
Roast Beef

Salmón En Salsa De Alcaparras

Asado de res, acompañado con pastel de choclo glaseado, mix de lechugas y salsa de pimienta

S/ 59.00
Salmón En Salsa De Alcaparras

Pizzetas Al Corte

Cuatro Quesos

Masa de pizza tradicional con salsa de tomate frescos, queso azul, queso crema, parmesano y mozzarella

S/ 25.00
Cuatro Quesos

Margarita

Masa de pizza tradicional con salsa de tomate frescos, queso, albahaca y tomates asados

S/ 26.00
Margarita

Prosciutto

Masa de pizza tradicional con salsa de tomate frescos, stracciatella y arúgula

S/ 30.00
Prosciutto

Salmón Curado

Masa de pizza tradicional con salsa de tomate frescos, salmón y mozzarella

S/ 28.00
Salmón Curado

Calientes

Americano

Americano

S/ 10.00
Americano

Capuccino

Capuccino

S/ 13.00
Capuccino

Chocolate Caliente

Chocolate caliente

S/ 16.00
Chocolate Caliente

Cortado

Cortado

S/ 10.00
Cortado

Espresso

Café dulce e intenso que combina tonos de naranja, frutas maduras y frutos secos con post gusto a caña

S/ 9.00
Espresso

Espresso Doble

Espresso doble

S/ 11.00
Espresso Doble

Flat White

Flat white

S/ 13.00
Flat White

Latte

Latte

S/ 13.00
Latte

Macchiato

Macchiato

S/ 10.00
Macchiato

Matcha Latte

Nuestra matcha es una bebida elaborada con té verde matcha premium que puedes acompañar con la leche de tu preferencia

S/ 16.00
Matcha Latte

Mocha

Mocha

S/ 14.00
Mocha

Iced

Iced Americano

Iced americano

S/ 10.00
Iced Americano

Iced Capuccino

Iced capuccino

S/ 15.00
Iced Capuccino

Iced Caramel Latte

Iced caramel latte

S/ 18.00
Iced Caramel Latte

Iced Latte

Iced latte

S/ 15.00
Iced Latte

Iced Matcha

Iced matcha

S/ 18.00
Iced Matcha

Iced Mocha

Iced mocha

S/ 15.00
Iced Mocha

Iced Vainilla Latte

Iced vainilla latte

S/ 18.00
Iced Vainilla Latte

Cold Brew

Cold Brew En Las Rocas

Cold brew en las rocas

S/ 20.00
Cold Brew En Las Rocas

Orange Cold Brew

Orange cold brew

S/ 19.00
Orange Cold Brew

Sobre Cafeina Gourmet Espresso bar

Dirección

Avenida El Derby 210, Surco, Perú

Especialidad

Panadería

Cuanto sale?

  • Acai Bowl cuesta S/ 32.00
  • Fruit Bowl cuesta S/ 22.00
  • Granola Con Yogurt cuesta S/ 28.00
  • Tostón De Hummus cuesta S/ 20.00
  • Tostón De Palta cuesta S/ 20.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Envío gratis. Aplican T&C

Horario de Apertura

07:00:00

Horario de Cierre

20:00:00

RUC

20566310466

Razón social

NUTRICION Y BIENESTAR XOL S.A.C.
Cafeina Gourmet Espresso bar

Cafeina Gourmet Espresso bar - El Derby Menú Delivery

Panadería

Abierto

¿Dónde comprar Panadería en Lima?

Avenida El Derby 210, Surco, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:00 - 22:00
Martes07:00 - 20:00
Miércoles00:00 - 00:01
Jueves07:00 - 22:00
Viernes07:00 - 23:00
Sábado07:00 - 23:00
Domingo08:00 - 20:00

Preguntas frecuentes