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Ensalada libanesa con trío de quinuas de la casa, tomate, cebolla, pepino, aromatizada en hierbas de temporada, vinagreta de frutos rojos de estación y pollo al grill.
Ensalada libanesa con trío de quinuas de la casa, tomate, cebolla, pepino, aromatizada en hierbas de temporada, vinagreta de frutos rojos de estación, setas y ostras emparrilladas.
Empanadillas fritas rellenas de pollo a la brasa, queso fundido con trío de salsas de la casa (ají pollero, palta k`api y dip de oriente).
Sopa de carne a los ajís peruanos, cabello de ángel, huevo poché con el sello varayoc, tostón de chuta cusqueño y aceite de huacatay.
Sopa cremosa de poro con espárragos verdes en mantequilla, tostón de chuta y queso.
Hongos salteados en mantequilla con vino blanco, hechos crema y crocante de chuta.
Sopa con sustancia, trozos de pollo, papa, zanahoria, arroz blanco y aromáticas de hoja de la casa.
Lomo de cerdo grillado con choclos saborizados, cocidos a la parrilla en guarnición de ensalada fresca del día y vinagreta de la casa.
Pechuga emparrillada con chimichurri ahumado, mix de camote, papas fritas, ensalada fresca del día y vinagreta de la casa.
Trucha condimentada con mantequilla en hierbas andinas, cocida en papillote al grill, papas estilo lyon y ensalada de la casa.
Clásica de carretilla peruana con corazón, mollejitas, chincholín, salchicha huachana al grill, papas doradas y ají anticuchero.
Filetines de lomo fino ahumado, salteados combinados con cebolla, tomate, ají amarillo, montado sobre piedra, papas andinas y choclo al grill.
Zucchini con berenjena, pimiento, cebolla, tomate cherry, champiñones, hierbas aromáticas, guarnición de papas al perejil y ajo.
Hamburguesa en pan brioche de carne de res con tocino, queso edam, pickles, cebolla caramelizada, huevo frito, mezclum, mayonesa especiada de la casa y papas andinas.
Hamburguesa en pan brioche con carne de res, tocino, piña grillada, salsa barbacoa, mezclum de hojas de temporada, mayonesa especiada del día y papas andinas.
Sándwich en pan brioche con salsas de la casa, pollo al grill, tomates, cebollas, hojas de culantro, tocino, mayonesa especiada y papas fritas.
Pasta pappardelle en salsa cremosa de hongos con pechuga al grill.
Espagueti en cremosa salsa huancaína coronado con anticuchos y salsa de la casa.
Pasta pappardelle en pesto de huacatay con bife a la parrilla.
Brocheta de alpaca con cebollas y espagueti en salsa huancaína.
Espagueti con zucchini, pimientos, tomate cherry, cebolla, hojas de albaca, zetas ostra, salteadas en salsa de tomate.
Sobre Varayoc Chicken y Grill | |
Dirección | Calle Maruri & Pampa De Castillo, Cusco, Perú |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
RUC | 20609891859 |
Razón social | GO CUSCO RESTAURANTS SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 17:00 |
| Martes | 10:00 - 17:00 |
| Miércoles | 10:00 - 17:00 |
| Jueves | 10:00 - 17:00 |
| Viernes | 10:00 - 17:00 |
| Sábado | 10:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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