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Matria

Matria - Santa Cruz

Calle General Manuel de Mendiburu 823, Miraflores

Comida Criolla - Matria

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41 min
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Populares

popular

Super Combo la Bestia

Sánguche de pollo de corral crocante estilo tonkatsu con nuestra salsa bestia, mayo de ajo, pickles de la casa + 01 porc. de papas fritas tumbay + 01 porc. aji de la casa.

S/ 49.50
Super Combo la Bestia

popular

la Romana

Hojas de lechuga romana, tierra de cecina ahumada, yema curada, y parmesano gran a padano convinagreta de yogurt estilo cesar.

S/ 33.00
la Romana

popular

el Alfajor

Alfajor de cinco capas delgadas con dulce de leche casero | 01 porción - para compartir.

S/ 33.00
el Alfajor

Rappi Promos

Chaufa Pituco

Pollo de corral estilo tonkatsu con arroz chaufa de vegetales y salsa chifera.

S/ 48.00
Chaufa Pituco

popular

Super Combo la Bestia

Sánguche de pollo de corral crocante estilo tonkatsu con nuestra salsa bestia, mayo de ajo, pickles de la casa + 01 porc. de papas fritas tumbay + 01 porc. aji de la casa.

S/ 49.50
Super Combo la Bestia

Platos

Chaufa Pituco

Pollo de corral estilo tonkatsu con arroz chaufa de vegetales y salsa chifera.

S/ 48.00
Chaufa Pituco

Sánguche la Bestia

Sandwich de pollo de corral crocante estilo tonkatsu con nuestra salsa cheddar, mayo de sriracha y pickles de la casa.

S/ 37.00
Sánguche la Bestia

Escabeche de Mejillones

Concentrado de mejillones con jugo de vongoles, cebolla y ajíes estilo escabeche criollo con pan focaccia de la casa tostado

S/ 39.00
Escabeche de Mejillones

Pasta con Ragú

Pasta artesanal al pomodoro con ragú de ternera macerada con vino y oporto.

S/ 46.00
Pasta con Ragú

popular

la Romana

Hojas de lechuga romana, tierra de cecina ahumada, yema curada, y parmesano gran a padano convinagreta de yogurt estilo cesar.

S/ 33.00
la Romana

Osso de Matria

1 Pieza de 850 grs | ossobuco nacional estofado con ragú de tomates frescos, oporto, zanahorias, hongos, cebollas quemadas con puré de huamantanga.

S/ 115.00
Osso de Matria

Croquetas de Morcilla

3 und crocantes y cremosas de morcilla artesanal con salsa tártara amarilla de la casa.

S/ 36.00
Croquetas de Morcilla

Arroz Norte

Cremoso arroz arbóreo a base de zapallo loche con langostinos silvestres, mejillones, congoles, vegetales y chalaquita.

S/ 73.00
Arroz Norte

Sudado Pescador

Concentrado de chicha de jora apu con pesca del día crocante y mejillones estilo criollo con yuca suave y arroz con choclo

S/ 72.00
Sudado Pescador

Pasta con Vongole

Pasta fresca con pulpa y jugo de vongoles, ajo confitado y tomate italiano con ajíes peruanos.

S/ 42.00
Pasta con Vongole

Cazuela de Porchetta

Panceta de cerdo duroc crocante sobre cazuela de frejoles negros con chancaca, naranja y especias.

S/ 68.00
Cazuela de Porchetta

Pasta Umami

Pasta corta artesanal con pomodoro de la casa a base de rocoto y tomates frescos, tomates heirloom confitados, tomates cherrys de colores y cebollas charlota crocantes. | picante medio.

S/ 43.00
Pasta Umami

Matria Despensa

Puré Cremoso de Papa Huamantanga

Puré cremoso de papa huamantanga, ½ kg.

S/ 29.00
Puré Cremoso de Papa Huamantanga

Frejoles Negros

Frejoles negros, los de siempre con panela, naranja, especias , ½ kg.

S/ 30.00
Frejoles Negros

Arroz Thai

Arroz cocido con aceite de ajonjolí, leche, láminas de coco con frutos secos, chives, 1 kg.

S/ 45.00
Arroz Thai

Acompañamientos

Papas Fritas Peruanas

Porción de papas fritas peruanas.

S/ 17.00
Papas Fritas Peruanas

Adicional Ají de la Casa

Ají de la casa

S/ 6.00
Adicional Ají de la Casa

Dulces

Tarta de Queso

Tarta de queso crema de cabra de chillon horneada y quemada.

S/ 31.00
Tarta de Queso

popular

el Alfajor

Alfajor de cinco capas delgadas con dulce de leche casero | 01 porción - para compartir.

S/ 33.00
el Alfajor

Cake de Zanahoria

Cake tibio de zanahoria con especias, salsa butterscotch de miso, higos frescos y frosting de queso.

S/ 28.00
Cake de Zanahoria

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original 296 ml

Gaseosas

S/ 10.00
Coca-Cola Sabor Original 296 ml

Inca Kola Sabor Original 296 ml

Gaseosa

S/ 10.00
Inca Kola Sabor Original 296 ml

Cusqueña Dorada 330 ml

Cervezas

S/ 17.00
Cusqueña Dorada 330 ml

Pilsen 305 ml

Cerveza

S/ 18.00
Pilsen 305 ml

Sobre Matria

Dirección

Calle General Manuel de Mendiburu 823, Miraflores

Especialidad

Criolla

Cuanto sale?

  • Super Combo la Bestia cuesta S/ 49.50
  • la Romana cuesta S/ 33.00
  • el Alfajor cuesta S/ 33.00
  • Chaufa Pituco cuesta S/ 48.00
  • Super Combo la Bestia cuesta S/ 49.50

Tiempo de Entrega Aproximado

41 min

Promoción Vigente

Envío gratis. Aplican T&C

Horario de Apertura

12:15:00

Horario de Cierre

15:30:00

RUC

20551595057

Razón social

Erwin SAC
Matria

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Comida Criolla

Abierto

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Calle General Manuel de Mendiburu 823, Miraflores

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:15 - 15:30
Martes12:15 - 15:30
Miércoles12:15 - 15:30
Jueves12:15 - 15:30
Viernes12:15 - 16:00
Sábado12:15 - 16:00
Domingo12:15 - 16:00

Preguntas frecuentes

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