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Información del producto
La harina de mijo es maravillosamente nutritiva y una buena fuente de proteínas, aminoácidos esenciales y fibra dietética. El mijo también es una excelente fuente de manganeso, fósforo y magnesio. A diferencia de la mayoría de los demás cereales, este cereal versátil y sin gluten es alcalino, lo que lo hace fácil de digerir y ayuda a equilibrar la tendencia natural del cuerpo hacia la acidez.